et par gode never bladpersille
0,5 hvitløksfedd
et par spiseskjeer presset sitron
cirka 2 ss rapsolje
salt og pepper
Plukk bladene fra persillen, hakk hvitløken. Mos alt sammen med stavmikseren og smak til med salt og pepper. Jeg brukte torskefilet og lot fisken ligge i marinaden en times tid. Fisken ovnsstekte jeg deretter sammen med diverse grønnsaker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar