Müslibarer

4 ss gresskarkjerner
2 dl speltflak
4 ss lyse sesamfrø
6-8 ss tørkede blåbær, rosiner eller tranebær
1 ss kokosolje (neste gang tar jeg litt mer olje)
1 ss akasiehonning
revet sitronskall av en sitron

Bruk en stekepanne. Legg først i gresskarkjerner, deretter speltflak og sesamfrø. Rør hele tiden, det skal kun ristes. Tilsett tørkede bær, olje,honning og sitronskall, og snu massen rundt. Legg massen på et bakepapir og trykk godt sammen. La massen bli avkjølt før du skjærer den i biter.
Det var litt vanskelig å få de til å "henge sammen", så jeg tar litt mer kokosolje og/eller honning neste gang. Men gode ble de!