torsdag 18. september 2008

Ostekake

1 pakke Gjende kjeks
ca. 150 gram smør (prøv med litt mindre)

Sitron gele (laget med 2,5 dl vann)
2 pk tine ost (1 naturell og 1 mandarin/sitron)
150 gram melis
2 ts vaniljesukker
3 dl lettrømme
3 dl pisket fløte

Boysenbærgele (laget med 4 dl vann)

Bland knuste kjeks og smør. Ha det i en 24 cm form.

Lag sitrongele og la den avkjøles en stund. Bland alt det andre, ha i fløte og gele tilslutt (det kan være smart å ta ut ostene fra kjøleskapet en stund før kaken lages..). Hell over bunnen og sett i kjøleskapet.

Lag boysenbærgele, la den stivne litt og hell over kaka.

Ingen kommentarer: