søndag 3. april 2016

Syltet rødløk

1 dl eddik (7% eddik)
2 dl sukker (eller litt under 1 dl sukrin+)
3 dl vann
4 medium rødløk
ca. 0,5 - 1 ss hele pepperkorn (kan utelates)
2-3 laurbærblad (kan utelates)

Kok opp eddik, sukker (eller sukrin+) og vann. Skru av varmen og legg i rødløk i skiver. Ha i pepperkorn og laurbærblad. Ha lokk på kjelen og la det avkjøle i panna. Hell alt på et glass og oppbevar i kjøleskapet.

 

Ingen kommentarer: