Avokadodressing

Denne står ofte på menyen her i huset. Målene er litt på slump, så smak deg frem

1 medium avocado
cirka 1 - 1,5 dl seterrømme
litt presset sitronsaft
salt og pepper
hvitløk etter smak eventuelt hvitløkspulver

Bland alt med stavmikser og smak til.