Grillelementet de siste fem minuttene sørger for at de får litt farge.
500 gram kjøttdeig
1 stort egg
1/2 fersk chili
3-4 sjalottløk alt etter størrelse
2-3 fedd hvitløk (ev. 1/2 kinesisk hvitløk)
salt og nykvernet pepper.
Kjør chili, sjalottløk og hvitløk i foodprocessoren. Ha i kjøttdeig og egg, kjør til deigen har samlet seg. Ha i salt & pepper. Trill boller og legg på en stekeplate. Stek ved 200 grader i cirka 25 minutter.
2 kommentarer:
Yummi :)
Å så lettvint med stekeplate og inn i ovnen!!
Skal prøves!
Klem Ingvild
Hadde faktisk kjøttboller idag jeg også!! Og disse skal prøves ut:)
Legg inn en kommentar